会社にエスプレッソ&コーヒーメーカーを持って行ったんだけど、コーヒーは何度か煎れたものの、エスプレッソあまでは煎れたことが無かった。せっかくエスプレッソも煎れられるんだし、この先夜勤も始まって、暇な時間も多くなりそうだったから、珈琲問屋でカフェポッド14種類詰め合わせを買って、色んなポッドの味を比べてみようと思ったというわけ。
一緒に新しいフィルタホルダと、別の店でBRIELのポッド専用フィルタを買っておいたので、早速それを使って煎れてみた。今日は二杯飲んだんだけど、最初の一杯はフィルタの間からお湯漏れしちゃったし、クレマも立たず、味もイマイチ。二杯目は、フィルタをしっかり閉めたらお湯漏れは無くなったけど、クレマが立たないと雰囲気出ない...カップも会社のロゴ入り紙コップじゃなくて、デミタスカップくらいは無いとだめだね。結局は、雰囲気が今ひとつってことか?
来週は夏休みなんで、休みが開けたら研究してみるかね。
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